《欺騙的種子》

2014.06.01 《欺騙的種子》

終於把欺騙的種子這本書看完了，我真的是看書速度很緩慢的人吶。
上禮拜是全世界反孟山都日，不知道是崇美還是怕得罪美國心態，台灣總是在這議題上鮮少著墨，在台灣80%大豆、50%玉米為基改作物的狀況下，你真的覺得可以食得安心?

書裡面偏重於講述政府在與孟山都官商勾結下是多麼不重視人民生命安全，但很多人或許不知道基改作物可以如何像蝴蝶效應影響整個世界。孟山都打著希望為第三世界減少飢荒、希望讓這個世界不會面臨到糧食缺乏的狀況，但有沒有想過我們現在很多人反而活在食物過度豐足甚至是浪費的情況下? 再者，那些第三世界人民實際上是沒有享受到這些所謂”增加”的農產量，那只是純粹的商業口號，反而他們將大片基改農作物往第三世界落後國家種，製造出抗藥性的作物就可以大量噴灑他們製造的農藥，環環相扣的生態下只是導致資本主義下不良企業的無限壯大。此外，那些噴灑過多的農藥對當地人民、土地永續發展性都是種傷害，很多人在我們無法得知訊息的狀態下就這樣喪失性命了，而世界上不會有任何主流媒體去報導相關訊息，因為他們不想得罪背景強大的企業；孟山都擁有多項基改種子專利權，他們將昂貴的種子販賣給一輩子僅靠土地而生的農民，鼓吹他們種下去後會收成多少、獲利多少，但殊不知種下去以後基改過後的產品不如以往天然產出容易控制，在不了解各地的天候狀況下，就發生了當年印度這種缺水嚴重地區下，因為欠收成、土地被基改作物耕種過後即無法回覆成以往狀態必須一直購買昂貴基改種子(科學發展到僅能播一次種子)，龐大壓力下造成二十萬棉農自殺潮。

要了解，這些基因改造農作物一旦散發出去即會造成無法挽回的局面，它只會無限擴張。就像是我們知道的玉米是透過交叉授粉來製造後代，所以原生物種很容易就會被基因改造物種給汙染，起源於南美一直引以為傲的農田現在也被汙染了，人類如何避免?

能承受致命抗生素劑量的ARM基因甚至可在經過消化後還能在腸道存活超過五天之久，這些不可知的插入基因你無法去預知是否未來十年、二十年、三十年後會產生甚麼樣的病變，當未來導致具危險性的抗藥性疾病時，我們如何去避免? 那或許不是我們現在既有藥品能夠控制的範圍內了。2012年曾進行一次全世界首次人類自願者試驗基因改造食品，那些已切除大腸的人，消化系統都繞道從體外至人工肛門袋，其中有三名確實產生水平基因轉移，體內某些消化菌竟含有除草劑抗性基因，這對於孟山都堅稱不會殘留體內簡直是自打嘴巴。

而且DNA本來就是很複雜的，你我都了解我們身上都有原癌基因，或是那些曾經侵入人體但因DNA演化而暫時沉睡的病毒們，在我們這樣破壞原有排序打入外部基因(任何你想得到蟑螂、蜘蛛、蝦子、細菌都有可能)，都有可能因為這樣一個觸發而重新啟動。

書裡面還有其他例子是不只是直接食物而是間接因素的rbGH基因改造牛科生長激素，為了讓乳牛有更多泌乳量而施打的激素，但之後竟產生乳牛乳腺感染、牛器官增大體重卻減少的恐怖徵狀，而且注射藥劑會產生一種賀爾蒙增加-IGF-1類胰島素生長因子，在對白老鼠的實驗中(請想像我們也是同等的白老鼠)甚至發現它可在腸胃道存留甚至是被吸收，要知道這類賀爾蒙若過度升高它最有相關影響的就是癌症，此賀爾蒙一向在人體乳癌細胞增長扮演重要角色。

書裡面還有其他相關因基因改造商品造成大量疾病散播的例子，而在發生的當下人們無法立即判斷，因為這是他們以前從沒遇過的疾病特徵(包括日商製造的左旋色胺酸藥品、星鏈玉米、基改黃豆豆漿過敏等等案例)。孟山都最厲害的部分在於美國食品藥物管控局與生技公司幾乎是彼此門戶大開，沒有任何秘密可言，董事與案子負責人員也都互相交換，甚至作者還提到那些試圖想為人民努力揭開黑暗面的科學家們如何遭受迫害，砍到研究預算的結果是無法再進行任何研究，甚至直接被解雇，藥食品管控局裡最後反而留的是那些無科學背景的人員。FDA(食品藥品管控局)甚至直接將生技公司提供的檢驗報告直接接受而不做進一部審查，因為他們有一套標準是基改產品與非基改產品實質上是一樣的東西，就不需要再進一部審查，那報告數據與測試方式基本上就是完全遵照生技公司提供的資料，這樣還可以相信美國政府嗎? 美國為了保障生技企業持續發展，去年也制定了很不合理的無須在基改食品上做特別標示(歐洲為含量0.9%即要標示)，根本不知道吃下肚的是何種產品。你或許會說那關我甚麼事? 那是美國政府與企業官商勾結的事，但很不巧的是這些農作物都會被出口至世界各地，甚至製造成各種加工食品再進到你的胃裡。

而我們除了自身要去了解哪些是屬於基因改造影響甚大的食品，也盡可能去改變飲食習慣；再者要監督台灣政府設立更嚴厲法條去規範基因食品內涵百分比，現從5%現要降至3%，我們為何不能比照歐盟制度去做標示? 又或者菜市場販賣商品來源該如何規範? 這些都是我們應該去監督的。

我認為達爾文提出的適者生存的自然選擇論絕對有它一定的道理，也是大自然不容破壞的定律，或許很多人會以輕忽甚至不屑的態度說我現在又沒發生甚麼病，但要知道基改作物是這幾十年來才有的產物，這已嚴重影響生物一直以來適者生存的法則，我們不知道未來會如何，甚至不知道會留給子孫甚麼樣的未來，所以現在能做的就是從自身開始執行，拒絕基改食品GMO free。